Nel 2025 sono morte 2 persone residenti a Sauze di Cesana (TO), circa uno ogni 182 giorni. Sono 8,9 decessi ogni 1.000 abitanti (in Italia 11,1).

Nel 2024 erano stati 0; in un anno normale (media 2015–2019) sono circa 3. Con numeri così piccoli le variazioni percentuali dipendono molto dal caso.

Nei primi sei mesi del 2026 (dati provvisori) i decessi sono stati 0, contro 1 nello stesso periodo del 2025.

Gli abitanti sono 227; il 26,0% ha più di 65 anni (in Italia il 25,1%).

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